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這次到高雄看黃色小鴨, 一大早起床就忙著趕路, 眼看著已經到了午餐時間, 我們的位置也正好到台南, 所以理所當然的就在台南找美食囉, 只是台南的美食可是多如繁星, 要怎麼選呢?

我們決定先到阿堂鹹粥看看, 因為它的營業時間只到中午十二點, 還好我們到達的時間, 還有十五分鐘。 

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  門口排滿外帶的人群, 坐位區也都坐滿了人, 內用的客人可是要自己找到位子,才能坐下點餐。

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另外一邊也是高朋滿座, 生意真的是好的沒話說, 還好我們有卡到位子。

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點餐囉! 看看他們有那些好料↑ 鹹粥似乎都不便宜

我們眼明手快的, 把大家喜歡的做了經濟的組合, 四個人兩碗綜合鹹粥、 兩份蔭汁魚頭、 三碗蝦仁飯、 一份乾燙魚皮 、一份煎魚肚。

我們才點完餐, 就聽見服務人員對上門的客人說:“ 不好意思 !今天我們已經不點餐, 要休息了!” 還好.... 我們早來一步....

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除了煎魚肚和鹹粥, 其他的東西很快就上桌了。

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蔭汁魚頭一份兩個30元, 真的很划算, 滷的很入味, 不錯吃!

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乾燙魚皮, 其實還帶有一層薄薄的肉, 鮮度甜度都很棒

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這個蝦仁飯很有特色喔! 吃起來的口感很像米糕, 裡面還有整顆的新鮮蝦仁, 讓我們大家直呼好吃!

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煎魚肚也上場了, 煎的乾香的魚肚, 加上胡椒粉的香氣, 一下子就被我們四個人解決了。

之後我們等了又等, 等了又等, 鹹粥還是沒上桌.... 發現旁邊很多人也都還在等, 我們的密探去打聽, 回來呈報說還得等二十分鐘, 哇! 我們都把前面的東西都吃完了, 還要等那....麼久?!後來了解原來是一碗一碗現煮,因為前面的客人較多來不及消化,所以才需要比較長的時間等待。

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 主角登場 ─ 綜合鹹粥,看到碗裡的用料, 當初質疑不便宜的心情, 都不見了, 真的是有對等價值啦!

綜合鹹粥果然集結了店家的所有精華, 魚皮、魚肚、 煎魚肉、 新鮮的蚵仔用料滿滿, 配上顆粒分明的米粒, 再撒上些許的韮菜丁提味, 因為實材新鮮甘甜爽口 ,不得不說很有特色

我們用完餐,  整家店都收的差不多了, 真為我們的及時感到高興 

 

 

《台南》阿堂鹹粥

地址:台南市西門路一段728號(小西門圓環旁)

電話:06-2132572

營業時間4:00 - 12:00 星期二公



【高雄黃色小鴨】光榮碼頭‧亮眼登場  

 

 

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Luma 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Lulu
  • 我超愛這家這家的~每次去一定要去吃到鹹粥~還要點個魚頭~
    只是鹹粥要等比較久的時間~
  • 果然“行家一出手,便知有沒有”
    重 點都沒錯過喲!

    Luma 於 2013/09/28 21:05 回覆

  • 小白鯨
  • 你們也太刺激了吧?居然差十五分鐘就吃不到這鹹粥?
    要是塞個車或是迷個路,姍姍來遲,不就要捶心肝@@

    好家在~~老天疼惜你們有開心吃到!YA~~
  • 呵呵呵... 有時候死心眼, 不到最後關頭決不輕言放棄,
    還是能有一番作為的!為了吃....

    要是其它事情也能做到這樣就好了 XD

    Luma 於 2013/09/30 00:41 回覆

  • latte

  • 印象有天在國定連續假日的時候溜去吃,早上九點多的時候整整等了一個多小時,
    人群還是不段的綿延排隊圍繞著阿堂鹹粥!

    正式等到鹹粥與小菜上桌也等了一個小時四十分多,美食的魅力實在太可怕了~
  • 他們家的生意實在有夠好,我看旁邊好多桌幾乎都在等
    不過嚐到美味的那一刻
    就覺得值得了~ 真是不錯吃!

    Luma 於 2013/09/30 00:47 回覆

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