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在日常生活中, 小吃一直都扮演著舉足輕重的角色,一般人也許可以很久不吃大餐, 但絕不能很久都吃不到自己鍾愛的小吃。

焿米粉是我日常生活裡, 常常會吃的小吃, 這家在天母家樂福旁的魷魚肉小吃店,不論是當正餐點心還是宵夜, 就是我每隔三五天就會光顧的老店, 這家店很有趣, 並沒有響亮的店名, 直接把店家的招牌產品當成看版。 

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它確實的位置是在德行西路上, 離芝山捷運站很近,步行大約五分鐘即可到達,自從有了捷運,大家要找美食可就方便多了

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小吃店裡簡單、明亮、 乾淨, 雖說沒有什麼裝潢, 但是用餐的感覺很舒服。

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賣的東西種類也不多, 除了招牌的蚵仔煎, 我最愛的就是魷魚肉焿米粉, 對於焿米粉我一直情有獨鐘, 所品嚐過的更是不在少數, 而這裡魷魚肉焿米粉,在我心裡排名可是名列前茅

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來看看他們的蚵仔煎品質,可是很好喔... 看起來乾乾淨淨, 不會軟軟糊糊的, 表皮煎到酥脆, 淋上自製的醬汁,真的是完美的搭配。 

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蚵仔煎裡一顆顆飽滿的蚵仔,據說這都是老闆嚴選,每天從東石送上來的, 讓你一口就能嚐出它的新鮮, 真的誠意十足! 

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還有上門的客人必點的魷魚肉焿, 可以視各人的喜好添加麵或米粉, 它的湯頭是用蘿蔔熬煮,清甜順口。 

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 小小的碗裡滿滿的魚酥、魷魚、和肉焿,淋上些許烏醋,讓人胃口大開。

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值得的一提的是這個特別的自製魚酥, 口感完全不同於市售魚酥  。

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看店家的備料, 就知道生意有多夯。

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最後加碼提點,敢吃辣的人, 絕對不要錯過他們家的辣椒醬, 辣香十足, 很過癮喲!

比起上夜市, 說實在的我更愛這裡的用餐環境跟美食品質!

而我們生活的幸福指數,也這些簡單的美味小吃大提升了呢!

 

天母 家樂福旁的魷魚肉焿麵 蚵仔煎

地址: 台北市士林區德行西路77號

 

 

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留言列表 (2)

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  • 小女王
  • 能嚴選食材真是在好不過了~
    小吃店也能這麼用心~真的很棒~
  • 說實在的我個人覺得食材很重要 ,
    這是作老顧客回籠生意的一個關鍵!

    Luma 於 2013/09/28 21:01 回覆

  • Lulu
  • 這家超好吃!!!!我超愛的~只有天母人才知道啦
  • Lulu也是常客喔!
    在地人都很愛,久久不吃就會想念.....

    Luma 於 2013/09/28 21:09 回覆